Интерьер кухни

 

 

 

 

"Кулинарные шедевры"

Выпуск 40

Мясо в сырно-майонезной корочке

.

К началу выпуска "Эффектные блюда к Новому году"

.

блюда к новому году, праздничные блюда Мясо в сырно-майонезной корочке

Вот намного более простой вариант рецепта Мясо с ананасом под майонезно-сырной корочкой с грибами:

Ингредиенты:

мясо - 500 г.,
сыр - 200 г.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 100 г.,
мука,
соль,
растительное масло для жарки

Приготовление:

  • Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.
  • Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.
  • Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.

Другие рецепты праздничных блюд:

Салат "Черная роза"

Салат "Багряная роза"

Мясо с ананасом под майонезно-сырной корочкой с грибами

Печенье "Розы"

Десерт «Снега Ла Рошели»

Другие рецепты выпечки и десертов - на сайте "Вкуснятина"!

.

(C) 2009. Все права защищены. Перепечатка материалов возможна только при наличии гиперссылки на источник с указанием сайта и автора