Интерьер кухни

 

 

 

Архив рассылки "Готовим в микроволновке"

Выпуск 40

Сытный завтрак быстрого приготовления - гамбургеры

 

сытный завтрак, горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургер, гренки, омлет, здоровый завтрак, микроволновка

К началу выпуска

Гамбургер

725 г говяжьего фарша, 1 ломтик хлеба (без корки), 1 ч. ложка луковой пудры (истолченный сухой лук), черный молотый перец на кончике ножа, соль по вкусу.

Вилкой смешать фарш с луковой пудрой, добавить соль и перец. Из массы сформировать лепешку и выложить на ломтик черного хлеба.
Положить его на тарелку и готовить в микроволновке (при мощности 50%) 1,5 мин.
Время приготовления определяется размером порции: для двойной и двойное время приготовления.

Гамбургер с грибами

100г говяжьего фарша, 1 ст. ложка сливочного масла, 200 г бисквитного теста, 1 ст. ложка горчицы, 100 г колбасы, 1/2 стакана свежих очищенных и измельченных грибов, соль по вкусу.

Фарш разделить на 6 лепешек и посолить. Растопить масло в микроволновой печи на блюде (при мощности 100%). Положить лепешки в масло и готовить (при той же мощности) в течение 2 мин, перевернуть и запекать еще 2 мин. На обсыпанной мукой поверхности раскатать бисквитное тесто на 12 кружков. Смазав 6 из них горчицей, положить лепешки из фарша, на них колбасу, а потом — грибы. Закрыть оставшимися кружками теста
Уложить гамбургеры на блюдо и готовить в печи (при той же мощности) в течение 3-4 мин.

Гамбургер куриный

600 г куриного фарша, 150 г сыра, 4 ломтика белого хлеба, 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени сельдерея, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки кетчупа, 2 зубчика чеснока, 1 ч. ложка сухого эстрагона, 4 листика салата, соль по вкусу.

Фарш из мяса курицы смешать с измельченной зеленью сельдерея, мелко нарезанным луком, измельченным чесноком, сухим эстрагоном, посолить, добавить кетчуп. Полученную массу разделить на 4 лепешки, положить на блюдо и готовить в СВЧ-печи (при мощности 100%) 2-3 мин.
Положить на бургеры ломтики сыра, полить кетчупом, накрыть бумагой и довести до готовности в течение 2-3 мин (пока не расплавится сыр).
На ломтик белого хлеба положить листик салата, а сверху — куриный гамбургер.

Гамбургер с маринованными огурцами

600 г говяжьего фарша, 4 ломтика белого хлеба, 1/3 стакана измельченных маринованных огурцов, зеленый лук, 2 ч. ложки кетчупа, 4 листика салата, соль по вкусу.

Фарш смешать с маринованными огурцами, мелко нарезанным зеленым луком, поперчить и посолить. Разделить полученную массу на 4 лепешки, уложить на блюде и готовить в микроволновке (при мощности 100%) 2-3 мин.
На каждую лепешку положить 1/2 ч. ложки кетчупа и довести до готовности за 1-1,5 мин. На ломтик белого хлеба положить листик салата, а сверху готовый гамбургер.

Другие рецепты быстрого приготовления сытного завтрака в микроволновке:

Рецепты приготовления горячих бутербродов

Рецепты приготовления сэндвичей

Рецепты приготовления гренок

Рецепты приготовления "здорового завтрака"

Приятного аппетита!!

Другие рецепты для микроволновой печи

 

 

(C) 2009-2011. Все права защищены. Перепечатка материалов возможна только при наличии гиперссылки на http://www.kuhni.staniv.ru