Интерьер кухни

Архив рассылки "Готовим в микроволновке"

Выпуск 49

Крокеты из картофеля

Ингредиенты:

Картофель - 8 штук средних размеров,

3 яйца,

мука - 1 ст. ложка,

масло - 1 ст. ложка,

панировочные сухари - 1 ст. ложка,

соль по вкусу.

Приготовление:

Картофель, сваренный в мундире, очистить и пропустить через мясорубку.

Добавить в него яичные желтки, масло, соль, муку, тщательно размять и размешать.

Из полученной массы скатать шарики величиной с крупный грецкий орех.

Обвалять в белке и в панировочных сухарях.

Уложить на блюдо и запечь при полной мощности 6-8 минут

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Запеченый картофель

Картофель в "стаканчиках"

Картофель с грибами, тушеный в микроволновке

Картофельная запеканка

Все рецепты раздела

(C) 2009-2011. Все права защищены. Перепечатка материалов возможна только при наличии гиперссылки на http://www.kuhni.staniv.ru