Интерьер кухни

 

 

 

Архив рассылки "Кулинарные шедевры"

Выпуск 58

Горячий салат с курицей

Этот рецепт из книги "777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение" автор считает очень подходящим для романтического ужина.

 

Ингредиенты:

500 г куриного филе,

1 банка оливок или маслин без косточек,

1 небольшая банка консервированного зеленого горошка,

1 банка консервированных шампиньонов,

1 стакан сливок,

1 ст. л. сливочного масла, соль.

Приготовление:

Куриное филе мелко нарезать и слегка обжарить в масле.

Затем добавить сливки, накрыть сковороду крышкой и тушить 3–4 минуты.

Положить шампиньоны и тушить еще 4–5 минут.

После этого добавить оливки (маслины), а через пару минут – горошек. Подержать на огне еще 2–3 минуты, посолить.

Другие рецепты для любимого мужчины:

(C) 2009-2011. Все права защищены. Перепечатка материалов возможна только при наличии гиперссылки на http://www.kuhni.staniv.ru