Интерьер кухни

 

 

 

Архив рассылки "Готовим в микроволновке"

Выпуск 9

Овощи в микроволновой печи - 2

готовим в микроволновке, овощи по-итальянски в микроволновке

К началу выпуска

Овощи по-итальянски в микроволновой печи

готовим в микроволновке, овощи по-итальянски в микроволновке

Ингредиенты:

300 г кабачков цуккини
300 г помидоров
2 луковицы
1 зубчик чеснока
30 г масла сливочного
100 г салями
60 мл молока
60 г сливок
2 яйца
70 г сыра
черный молотый
перец, соль

Приготовление:

Лук нарезать кружочками, положить в посуду со сливочным маслом. Выдавить туда же чеснок.

Прогреть на полной мощности в течение 0,5-1 мин., до прозрачности лука. Часть лука вынуть из посуды. Кабачки и помидоры нарезать кружочками, а салями - тонкими ломтиками. Уложить в посуду с частью лука слоями кабачки, салями и помидоры. Сыр порезать кубиками и уложить сверху на овощи вместе с отложенным ранее луком.

Вместе взбить яйца, сливки и молоко. Посолить и поперчить. Полученной смесью залить овощи и сыр.

Посуду накрыть крышкой и готовить на средней мощности в течение 5-7 мин., а затем без крышки около 6 мин. на полной мощности, до тех пор, пока не расплавится сыр.

Похожие рецепты:

Все рецепты раздела "Готовим в микроволновке"

 

(C) 2009-2011. Все права защищены. Перепечатка материалов возможна только при наличии гиперссылки на http://www.kuhni.staniv.ru