Интерьер кухни

 

 

 

Архив рассылки "Кулинарные шедевры"

Выпуск 71

Салат "Радость мужчин" с горчичной заправкой

 

Очень вкусный, сытный салат, простой и быстрый в приготовлении - он порадует любимого мужчину не только 23 февраля. В любой другой день, на обед, на ужин, в праздник и в будни - такое блюдо всегда в радость.

салат радость мужчин с горчичной заправкой, быстрые рецепты

Самое важное - присутствие в салате трех (или, по крайней мере, двух) видов мяса. Мясо, впрочем, можно брать любое, на ваше усмотрение: вареное, копченое, свинину, говядину, курицу, язык, ветчину и т.д.

Ингредиенты (на 3-4 порции):

Мясо (куриное, отварное) — 100 г

Окорок — 100 г

Говядина (отварная) — 100 г

Сыр твёрдый — 100 г

Помидор — 2 шт

Листья салата

Горчица (для заправки) — 1 ч. л.

Сок лимонный (для заправки) — от половины лимона

Масло растительное — 3 ч. л.

Соль и перец (для заправки)

Приготовление:

1. Мясо и сыр нарезать тонкой соломкой.

2. Куриное отварное мясо порвать на длинные волокна.

3. Помидор нарезать соломкой или сегментами.

4. Сделать заправку, смешав горчицу, сок половины лимона, соль, перец, масло.

5. В большой миске смешать мясо, сыр и помидоры.

6. На большую плоскую тарелку выложить листья салата. Сверху мясо с сыром и помидорами. Все произвольно полить заправкой. Салат готов.

Быстро, вкусно, сытно! Мужчины всегда в восторге! И не только мужчины.

Рецепт салата "Радость Мужчины" с майонезом

Все рецепты раздела "Кулинарные шедевры"

 

 

 

 

(C) 2009-2011. Все права защищены. Перепечатка материалов возможна только при наличии гиперссылки на http://www.kuhni.staniv.ru