Интерьер кухни

Архив рассылки "Готовим в микроволновке"

Выпуск 74

Тушеная курица с картофелем и помидорами в микроволновке

Это аппетитное, вкусное и сытное блюдо готовится легко и быстро.

быстрый рецепт, тушеная курица, курица с картофелем и помидорами, микроволновка

Ингредиенты (на 2 порции):

картофель - 300 грамм,

куриное мясо - 400 грамм,

луковицы - 2 штуки,

помидоры - 200 грамм,

яйца - 2 штуки,

чайная ложка розмарина, петрушка (мелко нарезанная, 2 столовых ложки), черный перец (молотый) и соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное мясо режем на аккуратные кусочки, которые затем будем подавать к столу, затем моем и добавляем соли по вкусу. Укладываем в стеклянную посуду для микроволновки, добавляем воды по уровень куриного мяса (чтобы она лишь чуть-чуть его прикрывала), закрываем крышкой и ставим в микроволновку на полторы минуты при 800 Ваттах.

После чего добавляем к мясу курицы лук, который предварительно режем колечками, нашинкованные помидоры и главный ингредиент нашего блюда — картофель. Снова все солим по вкусу, добавляем перец, а также розмарин. Закрываем крышкой, и ставим в микроволновую печь - на 5 минут при мощности 800 Ватт.

Затем овощи и курицу заливаем взбитыми яйцами и ставим в микроволновку запекаться на 2 минуты при ста процентной мощности. Готовое блюдо посыпать петрушкой.

Приятного аппетита!

Источник

Похожие публикации:

Гуляш с курицей в микроволновке

Куриное филе «Быстрый ужин»

Курица в микроволновке - рецепты от тех, кому понравилось...

Все рецепты раздела

 

(C) 2009-2011. Все права защищены. Перепечатка материалов возможна только при наличии гиперссылки на http://www.kuhni.staniv.ru